Giovedì 7 Agosto, a Sannicandro di Bari lo chef Roberto Salvemini apre il suo Bed and Breakfast “Le Chiocciole”
Roberto Salvemini vanta una lunghissima esperienza nella pasticceria e nell’arte culinaria. Ha esercitato per anni in hotel stellati, ristoranti, e ha anche insegnato in scuole alberighiere, come il Perotti a Bari. Il luogo scelto, l’ex “casina delle Suore del Preziosissimo Sangue” a Sannicandro di Bari, era da molti anni abbandonato. Le Chiocciole è l’inizio di una nuova avventura e il coronamento di un sogno inseguito a lungo. Calligrafica progetta la comunicazione stampata, web e social del Bed and breakfast le Chiocciole